吃對蔬果抗流感！營養師曝「這些植化素」讓感冒機率少30%
多吃新鮮蔬果中的植化素，抗發炎、提升免疫力，研究證實降低30%流感風險！營養師教你怎麼吃最有效
🌱【植化素超能力】原來蔬果這樣吃才對！
最近美國研究發現，每天吃足量新鮮蔬果的人，流感中獎率直接砍掉三分之一！關鍵就在蔬果裡藏的「植化素」這傢伙，根本天然防護罩來著～
💪植化素三大神隊友功能
- 消炎戰士：幫身體撲滅慢性發炎火種
- 免疫力Buff：活化免疫細胞巡邏能力
- 抗菌盾牌：阻止病毒細菌搞破壞
像早餐加顆蘋果超簡單！裡頭的槲皮素根本抗敏神器，跟薑黃素組隊效果更威～記得要連果皮一起吃，營養價值直接翻倍！
🍅台灣當季推薦清單
| 植化素種類 | 推薦食材 | 超強功效 |
|---|---|---|
| 茄紅素 | 番茄、紅西瓜 | 強化呼吸道黏膜防護 |
| β-胡蘿蔔素 | 紅蘿蔔、南瓜 | 提升免疫細胞戰鬥力 |
| 花青素 | 紫葡萄、藍莓 | 抗病毒+促進修復 |
👩⚕️營養師私房提醒
- 每天至少吃5種顏色蔬果（紅橙黃綠紫）
- 芭樂、奇異果維他命C爆表，下午茶取代零食
- 菠菜、羽衣甘藍汆燙10秒就好，營養不流失
研究團隊追蹤發現，連續吃3個月以上的人效果最明顯！最近流感季要來了，快把冰箱塞滿當季蔬果，全家一起增強防護力啦～