讓偏鄉孩子吃飽更要吃好！營養教育計畫翻轉學童健康危機

揪感心的台灣在地行動：偏鄉孩子營養大改造計畫

當泡麵變成主食？偏鄉學童的營養現況讓人鼻酸

你可能不知道，全台有超過40%偏鄉孩子每天在煩惱「下一餐在哪吃」，更令人心疼的是：

• 57.9%孩子碳水化合物攝取超標
• 超過50%膳食纖維不足
• 近7成學童把零食當正餐 這些數據來自全台課輔系統調查，顯示孩子們不是單純吃不飽，而是長期「吃錯東西」！有些孩子甚至用泡麵湯拌飯吃，長期下來導致學習力下降、肥胖率攀升，更埋下未來慢性病隱患。

佳格食品動起來！從根本改變的3大創新做法

深耕台灣37年的佳格食品，這次玩真的！他們發現光捐物資不夠，2023年起啟動「營養教育三支箭」：

1. 全台首創營養教具墊板

• 把六大類食物變身卡哇伊圖卡
• 設計互動式餐盤配對遊戲
• 還能當作書寫墊板每天用 光今年就要發出1.8萬份，開放申請72小時就被搶光，現在全台超過100間小學都在用！

2. 最接地氣的食農課程

特別找來食農專家錢佳慧老師，帶孩子們：

• 從種菜到煮菜全程實作
• 到菜市場學挑新鮮食材
• 挑戰規劃六菜一湯菜單 高雄那瑪夏區的孩子們上完課後，現在都會主動要求媽媽煮青菜，改變超實際！

3. 營養教育箱認購新玩法

這個神秘箱子裡裝著：

• 全穀雜糧包（補充膳食纖維）
• 強化鈣質奶粉（每天2杯就達標）
• 綜合堅果隨身包（優質油脂來源）
• 即食雞肉絲（優質蛋白質） 每箱能讓1個孩子吃整個月，佳格自己先捐5,000箱，還找來H2U永悅健康串聯100間診所響應，連物流都特別計算碳排買碳權，環保又暖心！

營養師偷偷說：這些改變正在發生

在屏東霧台鄉服務的課輔老師分享：「原本挑食的孩子現在會主動要水果，有個小男生還說長大要當廚師煮營養餐！」透過每月2次的營養小學堂，孩子們開始懂得：

• 白飯要配深色蔬菜
• 點心選優格比洋芋片好
• 運動後要喝牛奶補鈣 最棒的是這些知識會透過孩子帶回家，連家長都開始改變煮食習慣！

台灣囝仔的未來需要你相挺

現在只要到「早安嚴選」平台就能認購教育箱，每箱1,280元就能支持：

• 種子教師培訓
• 營養教材印製
• 食材採購經費 更重要的是把正確觀念種進孩子心裡，從根本打造健康台灣！已經有企業發起「認購100箱送偏鄉小學」活動，個人認購還能獲得限量版營養撲克牌，邊玩邊學超有趣～